パフェ
こんにちは。
みず吉です。
今日は以前予告しておりました、Akameruさんのパフェをご紹介します。
Akameruさんのケーキのご紹介もしておりますので、こちらも是非呼んでみてください♪
mizukichi-sukikurashi.hateblo.jp
ショコラベリーパフェ
今回、バレンタインシーズンに食べに行ったので、チョコとベリーがたっぷり使われた王道のパフェでした。
運ばれてきた瞬間、テンションがかなり上がりました♥︎
トッピングにホットチョコレートがあったので、つい頼んでしまいました。
パフェには、カカオ66%のショコラクリームを使用されているので、甘すぎず、苦すぎず、ベリーとの相性抜群。
ベリーはイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーが使われていて、色々な味が楽しめました。
ベリーのほかに、フロランタンがトッピングされていたり、チョコレートで出来た器の中にベリーのシャーベットが入っていたりと、見た目も素敵で、食感も楽しめます。
ホットチョコレートは少し食べ進めたところに、たっぷりとかけて楽しみました。
冷たいアイスやベリーに絡まる、甘いホットチョコレートは最高の組み合わせでした。
フォンダンショコラも食べたのですが、これまた絶品でした!
そとはサクッと、中はとろーりとしたチョコレート。
注文を受けてから焼いてくださるので、出来立て、アツアツが食べられます!
紅茶とコーヒーも丁寧に入れてくださり、ゆったりとした、幸せな時間を過ごすことができました。
おわり
小さい頃はファミレスなどでパフェを頼んでいましたが、最近は食べきれる自信がなく、久しく食べていませんでした。
ファミレスで頼むパフェにはコーンフレークがたくさん入っているので、おなかいっぱいになってしまう&飽きてしまうんですよね…。
Akameruさんのパフェは、コーンフレークは入っていないので、ぺろりと完食!
シーズンによって、ぶどうやもものパフェもあるそうなので、それぞれ食べに行きたいと思っています。
皆さんは最近パフェ食べましたか?
それでは、また。
*みず吉*