ごちそう

こんにちは。

みず吉です。

三連休、あっという間に終わってしまいましたね。

少し雨も降りましたが、比較的お天気に恵まれたので楽しく過ごせました。

この休み中も、美味しいものをたくさん食べたので、いくつかご紹介させていただきますね。

ステーキ

まず、この連休中で一番の目玉。

ステーキです。

黒毛和牛リブサーロイン！

こちらのお肉、去年の年末に初めて利用した、ふるさと納税で注文したお肉なんです。

立派過ぎるお肉が届き、彼と共にかなりびっくりしました。

大阪府泉佐野市へ１万円の納付をした際のお礼品としていただきました。

B421 【ふるさと納税】黒毛和牛「大黒千牛」リブサーロイン　4枚

(ふるさと納税については、別の記事でもう少し詳しく書きたいと思います。)

彼のおとうさんのお家でごちそうになりました。

料理がとても上手な方で、いつも美味しい料理を振舞っていただいてます。

本当にありがたいです。

今度何か簡単なお料理から教えてもらいたいなぁと思っています。

このステーキは南部鉄器の鉄板で焼いていただきました。

綺麗な焦げ目が付いていて、中は少しレア。

柔らかくて、噛めば噛むほどお肉の旨味を感じました。

素材の味が美味しいって感じられるって素敵なことですね。

次は、Akameruさんのパフェをご紹介します。

それでは、また。

＊みず吉＊

mizukichi-sukikurashi.hateblo.jp